Estrellas de cabello de ángel

Receta de estrellas de cabello de ángel

pero quién no se anima hacerlas son fáciles de hacer gustan un montón eso sí tener cuidado por qué son muy dulces, para una merienda estupendo y servimos

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¿Cómo hacer estrellas de cabello de ángel?

1

Extendemos harina en el mármol para que no pegue la masa. La ponemos, la extendemos bien (que no quede agujeros) y extendemos el cabello de ángel, procurando que no llegue al borde, por lo que dejamos un margen en las esquinas.

2

Empezamos a enrollar hasta formar un rulo y cuando esté formado, empezamos a cortarlo sobre unos 3 centímetros de ancho.

3

Los colocamos encima de una bandeja forrada con papel de horno (el horno que hemos puesto a precalentar) las estrellas de cabello de ángel y las ponemos la mermelada de melocotón por encima y las guindas.

4

Pasamos el huevo batido para dar color y ponemos al horno a 180ºC sobre 15 minutos.

5

Como ves, estas estrellas de cabello de ángel son bien fáciles de hacer, ¡animaros!

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